PodParaná #124: Presente na bandeira e na economia do estado, erva-mate faz parte da rotina dos paranaenses

A planta é herança dos povos indígenas; produção movimentou mais de R$ 1 bilhão em 2021. Especialistas falam de iniciativas de melhoramento genético e das propriedades nutricionais da erva. Planta que faz parte da rotina de muitos paranaenses, seja no chimarrão quentinho, ou no tererá gelado, a erva-mate está presente na economia e na bandeira do estado - ao lado da araucária. No episódio #124 do PodParaná, especialistas falam sobre a importância da planta - herança dos indígenas, primeiros habitantes do Paraná - para a emancipação política do estado da então província de São Paulo no século XIX. No programa, especialistas também falam sobre as propriedades da erva-mate e estudos realizados no Paraná para descobrir novas utilizações para essa planta, que possui mais de 200 compostos químicos. Erva-mate produzida no Paraná RPC/Reprodução Participam deste episódio: Felipe Vilas Bôas, coordenador do Departamento de História do Museu Paranaense, em Curitiba; Agenor Macari Júnior, engenheiro agrônomo com mais de 30 anos de estudo sobre erva-mate por meio da Universidade Federal do Paraná (UFPR); Ivar Wendling, engenheiro florestal da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Você pode ouvir o PodParaná no g1, no Spotify, no Castbox, na Amazon, no Google Podcasts, no Apple Podcasts, no Deezer, no Hello You ou no aplicativo de sua preferência. Assine ou siga o PodParaná, para ser avisado sempre que tiver novo episódio no ar. PodParaná: toda sexta-feira um novo episódio. Ouça no G1 e em diversas plataformas Arte/RPC O Paraná é o maior produtor de erva-mate do país. Os dados mais recentes do Departamento de Economia Rural mostram que, em 2021, o valor bruto da produção da erva-mate no estado ultrapassou R$ 1 bilhão. O PodParaná tem episódios semanais que contam a história de moradores do estado e trata de temas importantes para os paranaenses. Para sugerir temas e interagir com a equipe, os ouvintes podem usar o aplicativo Você na RPC. VÍDEOS: Mais assistidos do g1 PR Veja mais notícias do estado em g1 Paraná.