Concurso escolhe melhores cafés especiais do Paraná

Evento que reúne produtores e jurados para premiar cafés do estado chega a sua 20ª edição Concurso premia melhores cafés especiais do Paraná O Paraná sedia o 20º Concurso Café Qualidade, evento com análise criteriosa com o objetivo de selecionar o café mais saboroso do estado. Recentemente, a prova da xícara foi realizada com 31 amostras selecionadas dos concorrentes inscritos de todas as regiões paranaense. Para jurados, o concurso é um instrumento não só para o Paraná, mas para o Brasil todo, pois mostra a mudança positiva na qualidade do café. Concurso Caminhos do Campo 2022 Qual deve ser a receita salgada vencedora? Qual deve ser a receita doce vencedora? Concurso de café terá resultado revelado em 24 de novembro RPC O grão do tipo natural, cultivado em uma lavoura de Apucarana, foi o campeão na categoria no concurso realizado em 2021. O reconhecimento foi importante para a decisão de ampliar a produção de café especial por ali, de acordo com Solange, dona da propriedade. De 2021 pra cá, o café produzido no local teve uma valorização de 200%, segundo ela. O preço foi influenciado pelo título, mas também pelas dificuldades encontradas durante no ano, como o aumento dos fertilizantes, por exemplo. Solange se inscreveu novamente no concurso de 2022. O resultado sai no dia 24 de novembro e ela espera ansiosa, com planos para o futuro. “Aumentar um pouco minha produção, para poder atender, já que tem outros pedidos que temos que pensar numa produção maior e, quem sabe, uns prêmios maiores aí também”. VÍDEOS: Mais assistidos do g1 PR Leia mais notícias em g1 Paraná.