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Agropecuária responde por 95,6% da retirada consuntiva de água contabilizada no Paraná

Estudo do Ipardes revela peso da água da chuva na produção rural; quando consideradas apenas as captações em rios e aquíferos, participação do setor cai para 32,4%

Gazeta do Paraná · · 7 min de leitura
Estudo do Ipardes mostra que a água das chuvas armazenada no solo responde pela maior parte do uso hídrico contabilizado na agropecuária paranaense.
Estudo do Ipardes mostra que a água das chuvas armazenada no solo responde pela maior parte do uso hídrico contabilizado na agropecuária paranaense. — Crédito: AEN

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A agricultura, a pecuária, a produção florestal, a pesca e a aquicultura responderam por 95,6% da retirada de água destinada a usos consuntivos contabilizada no Paraná em 2019. O percentual consta de um levantamento inédito do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes), divulgado nesta semana, que relaciona a utilização dos recursos hídricos às atividades econômicas do Estado. A concentração, entretanto, tem uma explicação importante: a maior parte do volume atribuído ao setor produtivo rural corresponde à água das chuvas armazenada no solo, utilizada pelas plantas durante seu desenvolvimento.

Quando o cálculo considera exclusivamente a captação de águas superficiais e subterrâneas, como rios, lagos e aquíferos, a participação do conjunto de atividades agropecuárias e florestais cai para 32,4%. Nesse recorte, o setor de captação, tratamento e distribuição de água aparece em primeiro lugar, com 40,7%, seguido pelas indústrias de transformação e construção, responsáveis por 26,5%.

A diferença entre os indicadores é um dos principais resultados das Contas Econômicas Ambientais da Água do Paraná (CEAA-Paraná), elaboradas com base em metodologia internacional recomendada pelas Nações Unidas. O estudo utiliza informações de 2019 e foi apresentado em 11 de novembro de 2026.

Os números demonstram que a participação de cada atividade depende do tipo de água considerado. A inclusão da água armazenada no solo amplia significativamente o volume atribuído à agropecuária, enquanto a análise restrita à captação direta em corpos hídricos apresenta uma distribuição mais equilibrada entre os setores econômicos.

Água da chuva

Segundo a Nota Técnica nº 38 do Ipardes, 97,8% da água utilizada pelo conjunto de atividades agropecuárias, florestais, pesqueiras e aquícolas, no indicador de retirada analisado, teve origem na água armazenada no solo. Essa utilização está associada principalmente à agricultura de sequeiro, modalidade de cultivo que depende das precipitações e não utiliza irrigação artificial como fonte regular de abastecimento.

Os 2,2% restantes correspondem à água proveniente de corpos hídricos superficiais e subterrâneos, relacionada, entre outras atividades, à agricultura irrigada e ao fornecimento de água aos animais.

Essa distinção é essencial para interpretar os resultados. O percentual de 95,6% não significa que a agropecuária seja responsável pela retirada de praticamente toda a água disponível nos rios do Paraná. O levantamento incorpora diferentes componentes do ciclo hidrológico, incluindo a água que chega ao solo pela chuva e é utilizada pela vegetação.

A metodologia permite dimensionar a dependência da produção econômica em relação aos recursos hídricos, mesmo quando não há captação direta em rios ou poços.

Captação em rios e aquíferos

Ao considerar somente as águas superficiais e subterrâneas destinadas a usos consuntivos, o Ipardes estimou uma retirada total de aproximadamente 2 mil hectômetros cúbicos em 2019.

Desse volume, 40,7% corresponderam à atividade de captação, tratamento e distribuição de água, que abastece consumidores e outras atividades econômicas. A agricultura, a pecuária, a produção florestal, a pesca e a aquicultura responderam por 32,4%, enquanto as indústrias de transformação e construção representaram 26,5%.

As indústrias extrativas participaram com 0,2%, e as atividades térmicas e de distribuição de gás, com 0,1%. Os percentuais foram arredondados pelo estudo.

A distribuição paranaense apresenta diferenças em relação à Região Sul e ao Brasil. No conjunto dos três estados sulistas, as atividades agropecuárias e florestais responderam por 73,9% das captações superficiais e subterrâneas para uso consuntivo. Na média nacional, a participação foi de 59,8%.

No Paraná, portanto, a participação relativa dessas atividades na captação direta foi inferior à registrada tanto na Região Sul quanto no Brasil. Em contrapartida, os setores de abastecimento e indústria tiveram peso proporcionalmente maior.

A comparação não permite concluir, isoladamente, que determinada atividade utiliza água de maneira mais eficiente. Para essa avaliação, também é necessário considerar a produção econômica, as tecnologias empregadas e as características dos processos produtivos.

Consumo efetivo

O estudo também diferencia retirada e consumo de água. A retirada corresponde ao volume captado ou utilizado, enquanto o consumo representa a parcela que não retorna diretamente ao meio ambiente após o processo.

Em 2019, o consumo total contabilizado no Paraná foi estimado em 16,9 mil hectômetros cúbicos. Desse volume, 97,1% foram atribuídos ao conjunto de atividades agropecuárias, florestais, pesqueiras e aquícolas, novamente com destaque para a agricultura de sequeiro.

As indústrias de transformação e construção responderam por 1,5% do consumo total. A atividade de captação, tratamento e distribuição de água representou 0,7%, e as famílias, 0,6%.

O resultado reforça a importância de distinguir o consumo de água associado ao desenvolvimento das plantas da utilização de água retirada diretamente de mananciais para abastecimento, irrigação e processos industriais.

Na agricultura dependente das chuvas, parte da água armazenada no solo retorna à atmosfera por evapotranspiração, processo que reúne a evaporação e a transpiração das plantas. Esse movimento integra o ciclo natural da água, embora seja contabilizado como consumo na metodologia das contas ambientais.

Hidrelétricas lideram retirada total

Outra diferença importante aparece quando o estudo considera todas as modalidades de utilização da água, incluindo os usos não consuntivos.

O levantamento estimou aproximadamente 397 mil hectômetros cúbicos de retirada total de água no Paraná em 2019. Desse volume, 91,3% foram atribuídos à atividade de eletricidade e gás, principalmente em razão da água movimentada pelas usinas hidrelétricas.

Nesse caso, a água utilizada para a geração de energia retorna predominantemente ao ambiente, caracterizando um uso não consuntivo. Por isso, o volume movimentado pelas hidrelétricas não deve ser interpretado como consumo equivalente ao registrado na produção agrícola ou industrial.

A participação das hidrelétricas ajuda a explicar a dimensão do volume total contabilizado pelo Ipardes e demonstra como indicadores aparentemente semelhantes podem representar formas muito diferentes de utilização dos recursos hídricos.

Água e economia

Além dos volumes físicos, o estudo relaciona o uso da água à geração de riqueza. Segundo o Ipardes, a economia paranaense utilizou, em média, 41 litros de água para cada R$ 1 de Produto Interno Bruto (PIB) gerado em 2019.

O indicador ficou abaixo da média da Região Sul, de 66 litros por real, e da média brasileira, de 47 litros por real.

A comparação sugere menor intensidade hídrica da economia paranaense em relação às duas referências geográficas, dentro da metodologia adotada. O resultado, porém, deve ser interpretado considerando as diferenças na composição das atividades produtivas.

O levantamento também identificou que as famílias responderam por 72,8% da utilização da água tratada para abastecimento, enquanto comércio e serviços representaram 23,1%, e as indústrias, 4%.

Esses percentuais se referem à distribuição de água tratada e não devem ser confundidos com a participação de cada setor na retirada total de água do ambiente.

Planejamento hídrico

O estudo é o primeiro elaborado em escala estadual no Brasil com essa estrutura de contas econômicas ambientais da água. Até então, a metodologia vinha sendo aplicada em levantamentos nacionais e regionais produzidos pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em parceria com a Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico (ANA).

A iniciativa do Ipardes combina informações ambientais e econômicas para identificar a origem da água utilizada, sua destinação entre as atividades produtivas e os volumes que retornam ao meio ambiente.

Os resultados podem auxiliar o planejamento de políticas de segurança hídrica, a avaliação da dependência econômica dos recursos naturais e a elaboração de estratégias de adaptação às mudanças climáticas.

Para a agropecuária, os dados evidenciam a importância das chuvas e da água armazenada no solo para a sustentação da produção. Para o abastecimento urbano e a indústria, mostram a relevância das captações em rios, lagos e aquíferos.

Como o levantamento utiliza o ano-base de 2019, os percentuais não representam necessariamente a distribuição atual do uso da água no Paraná. Sua principal contribuição é estabelecer uma referência estatística que permita acompanhar, em futuras edições, como a relação entre recursos hídricos e atividades econômicas evolui no Estado.

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