Não vai comer?
🔎 Combater o desperdício de alimentos é um passo essencial para garantir a segurança alimentar, proteger o meio ambiente e promover justiça social.
Por Cidinha Marcon
Créditos: Getty Images
Não vai comer?
O alarmante título "Alimentos Desperdiçados na América Latina são suficientes para nutrir 87 milhões de pessoas” chama a atenção para a gravidade da situação. Segundo o Escritório Regional da FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação), 6% das perdas globais de alimentos se dão na América Latina e no Caribe.
Além disso, as perdas e desperdícios também têm efeito negativo sobre o meio ambiente devido à utilização não sustentável dos recursos naturais. A matéria enfatiza que as perdas se referem à diminuição da massa disponível de alimentos para o consumo humano nas fases de produção, pós-colheita, armazenamento e transporte.
O desperdício de alimentos se refere às perdas do descarte de alimentos que ainda têm valor nutricional — o dos vendedores de atacado e varejo, a venda de comida e os consumidores.
Como formas de evitar as perdas e desperdícios, o artigo aponta incentivos e alianças estratégicas entre o setor público e privado. A sensibilização pública também é possível através de campanhas dirigidas, como a Iniciativa Global Save Food, uma aliança entre a FAO, o PNUMA e a companhia alemã Messe Düsseldorf.
Noite Festiva
“A Acic (Associação Comercial e Industrial de Cascavel) reafirma seu compromisso com os grandes anseios da comunidade. Cascavel avançou muito ao longo dos anos, mas ainda temos muito a conquistar.” A declaração sintetiza o discurso do novo presidente Márcio Blazius, empossado na noite de sexta-feira (30), como novo presidente da entidade.
A cerimônia, no Tuiuti, reuniu cerca de 700 pessoas entre autoridades, líderes das mais diversas entidades e empresários de toda a região. “Assumir a presidência da Acic é uma honra e um chamado à responsabilidade coletiva dos empresários. Seguiremos atuando com firmeza por pautas estruturantes, como apoio aos pequenos negócios, ampliação do aeroporto, construção de um novo centro de convenções e implantação de um anel viário funcional, que impulsione o comércio e o desenvolvimento urbano”, afirmou Blazius, que vai liderar a associação comercial na gestão 2025/2026.
A cerimônia marcou o encerramento da gestão de Siro Canabarro. O prefeito Renato Silva destacou a importância da parceria entre a Acic e o poder público. O secretário de Estado do Turismo, Leonaldo Paranhos, representou o governador Ratinho Junior e destacou que a cerimônia representava mais do que uma posse. “Estamos aqui para renovar compromissos com uma cidade que cresce desafiando crises.”
O deputado estadual Gugu Bueno definiu a noite como um momento para celebrar a história da Acic e a força do associativismo. O presidente da Faciap, Flavio Furlan, afirmou que podemos fazer a diferença, visando ao bem comum e ao progresso coletivo.
Na relação de convidados: os deputados estaduais Márcio Pacheco e Fabio Oliveira, o deputado federal Nelsinho Padovani, o presidente da Câmara de Vereadores, Tiago Almeida, o presidente da Caciopar, Reni Fernande, o presidente do Sescap-PR, Michel Lopes. O Sebrae foi representado pelo diretor estadual José Gava Neto.
Novos diretores da gestão 2025/2026.
Diversas autoridades prestigiaram a cerimônia.
O novo presidente Márcio Blazius e seu vice Antonio Ruyz.
Créditos: Cidinha Marcon
